For the black pepper sauce (saus lada hitam), we will need oyster sauce, sweet soy sauce (Indonesian kecap manis), sugar, and salt.
And finally, to thicken the sauce, we will need either a tapioca starch slurry, which is basically tapioca starch mixed with water.
Somos la mejor opción del concepto "Steakhouse" de la ciudad, la presentación de nuestros platos, calidad de los cortes, amplia oferta de bar, pasión por los deportes y excelente La experiencia de disfrutar un plato en Blackpepper es algo que vale la pena hacer seguido, me encanta!!!
Bahan Membuat Blackpepper sauce (saus steak)
- 1/2 bawang bombay, cincang.
- 5 siung bawang putih, cincang.
- 300 ml air.
- 1 sdm saos tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt kaldu bubuk.
- 3 sdm lada hitam bubuk.
- 1 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air.
Langkah Memasak Blackpepper sauce (saus steak)
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, tambahkan air masak hingga mendidih.
- Beri garam, kaldu bubuk, saos tiram, kecap manis dan lada hitam. aduk rata. masak sebentar. lalu masukan larutan tepung terigu dan masak sampai mengental.
Dengan kenikmatan saus blackpepper, sirloin steak ini akan jadi suguhan utama yang sempurna. Matikan api dan angkat panci dari kompor. Tabur garam, lada hitam, rosemary, thyme dan Knorr Bumbu Rasa Sapi di atas sirloin. Charred Pepper Steak Sauce Barely adapted from Tasting Table's test kitchen. It is shameful how little I adapted this recipe, and a testament to awesomeness that is stumbling upon a recipe that is a rare hole-in-one.
Get Latest Recipe : HOME