Bamboe Asia - Saus Lada Hitam Steak Tahu Lada Hitam.
Resep cara membuat saus lada hitam: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air.
Steak Sauce: my favorite secret family recipe for the best flavored buttery steak sauce!
Bahan Membuat Chicken steak saus lada hitam
- 200 gram dada ayam fillet.
- 5-6 sdm tepung bumbu serbaguna.
- 1 butir telur.
- Bahan tambahan :.
- Jagung.
- Wortel.
- Buncis.
- 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Garam,merica.
- Kentang frozen.
- Bumbu baluran ayam :.
- Merica.
- Garam.
- Bahan saus :.
- 3 sdm saus lada hitam.
- 1 sdm saus sambal.
- 1 sdt saus tomat.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdt kecap inggris/optional.
- Lada hitam (sangrai lalu hancurkan kasar).
- 100 ml air putih.
- 1 sdt kaldu bubuk jamur.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dgn air).
Langkah Memasak Chicken steak saus lada hitam
- Baluri ayam dgn garam dan merica lalu diamkan 15menit simpan didalam kulkas.. keluarkan ayam lalu siapkan bahan tepung dan telur yg sudah dikocok.. pertama celupkan ayam kedalam telur lalu balur kebahan tepung,celupkan kembali kedalam telur dan tepung sampai terbalur rata lalu goreng hingga kecoklatan angkat...
- Iris semua bahan sayur lalu rebus hingga setengah matang angkat.. panaskan margarin lalu masukan sayur yg sudah direbus beri bubuk bawang putih merica dan garam angkat sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai dgn margarin masukan bahan saus lalu beri air, masukan kaldu bubuk jamur, gula, bubuk lada hitam dan larutan tepung maizena tunggu hingga mendidih.. test rasa angkat dan sisihkan, lalu goreng kentang hingga matang.. siapkan piring saji, tata semua bahan yg sudah matang dan sajikan😍.
Steak with smoked cheese sauce. foto: Instagram/@hartatitrifena. Bumbui dada ayam dengan garam, lada hitam, bawang putih, dan olive oil. Baluri seluruh permukaannya dengan bumbu hingga rata. Steak biasanya disajikan dengan pilihan saus barbekyu dan brown sauce. Brown sauce merupakan bumbu tradisional yang sering digunakan dalam makanan Inggris dan Irlandia, yang berwarna coklat gelap dengan rasa yang tajam.
Get Latest Recipe : HOME