Sup Sapi Brokoli

Bahan Membuat Sup Sapi Brokoli

1. 150 gr Daging Sapi.
2. 1 kepala Brokoli.
3. 1/4 kepala Kubis.
4. 1 buah Wortel.
5. 3 buah Sosis.
6. 4 buah Bawang Putih.
7. Secukupnya Daun Bawang.
8. Secukupnya Daun Seledri.
9. Secukupnya Garam.
10. Secukupnya Lada Bubuk.
11. Secukupnya Kaldu Bubuk.
12. Secukupnya Air.
13. Secukupnya Minyak Goreng.

Langkah Memasak Sup Sapi Brokoli

1. Cuci bersih dan rebus daging sapi hingga setengah matang. Angkat dan potong sesuai selera..
2. Haluskan bawang putih. Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan air secukupnya, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih..
3. Setelah mendidih, masukkan daging dan potongan sosis sambil tes rasa..
4. Terakhir masukkan sayuran dan daun bawang, tunggu hingga matang. Bila sudah matang masukkan daun seledri. Angkat dan siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME