ES CENDOL DAWET Tepung Hunkwe

Bahan Membuat ES CENDOL DAWET Tepung Hunkwe

1. Bahan Cendol.
2. 1 bungkus tepung hunkwe.
3. 350 ml air biasa.
4. Bahan Santan.
5. 1,5 L santan cair.
6. 3 lembar daun pandan.
7. 1/2 sdt garam.
8. 3 sdm gula pasir.
9. Bahan Kinca Gula Jawa.
10. 200 gr gula jawa.
11. 100 ml air biasa.
12. 1 lembar daun pandan.

Langkah Memasak ES CENDOL DAWET Tepung Hunkwe

1. CARA BUAT CENDOL: Masak tepung hungkwe dengan air, aduk aduk terus hingga mendidih-meletup & kental. Angkat..
2. Setelah agak adem, masukkan ke plastik segitiga (pippingbag), lubangi ujungnya..
3. Siapkan air es di mangkuk, pencet plastik berisi adonan hungkwe hangat tadi kedalam air es.. bentuk panjang panjang.. setelah keras, tiriskan.. dawet siap digunakan..
4. CARA BUAT SANTAN: Rebus semua bahan dg api kecil, aduk aduk, masak hingga mendidih. Matikan api. Siap digunakan..
5. CARA BUAT KINCA: Masukan semua bahan di panci, rebus hingga semua gula larut, pakai api kecil saja ya biar tidak gosong...
6. Seger sekali diminum dingin pakai es batu atau ditambahkan potongan nangka juga bisa.

Get Latest Recipe : HOME