Cendol Agar Hunkwe simpel

Bahan Membuat Cendol Agar Hunkwe simpel

1. 5 sdm Tepung Tapioka.
2. 3 sdm Tepung Hunkwe.
3. 1 bgks Agar Putih.
4. 1 L Air.
5. Es Batu (secukupnya).
6. 2 sdt garam (selera).
7. Perwana Hijau (selera).
8. Bahan Sirup.
9. 3 Keping Gula Merah.
10. 5 sdm Gula Pasir.
11. 400 mL air.
12. Santan.
13. 1 buah kelapa.
14. 600 mL air.
15. Daun Pandan.

Langkah Memasak Cendol Agar Hunkwe simpel

1. Campurkan tepung tapioka, hunkwe, agar & garam. Lalu masukkan air..
2. Tambahkan pewarna, sambil diaduk terus hingga mendidih. Lalu dinginkan, dengan sesekali diaduk agar tidak menggumpal..
3. Tuangkan pada wadah berisi es batu sambil diaduk..
4. Masak gula merah + gula pasir+ air hingga mendidih, lalu dinginkan..
5. Masak santan kelapa + daun pandan hingga mendidih, lalu dinginkan..
6. Cendol disajikan bersama es batu..

Get Latest Recipe : HOME