Es cendol selain menyegarkan juga mengeyangkan, apalagi ditambah dengan berbagai bahan tambahan yang lain makin menjadikan es cendol bisa menjadi alternatif minuman dikala senggang.
Lihat juga resep Es Cendol, Es cendol susu enak lainnya!
Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik.
Bahan Membuat Es cendol
- Bahan cendol.
- 5 helai daun pandan.
- 1 bungkus tepung hangkue.
- Pasta hijau.
- Air.
- Bahan saus gula.
- Gula merah.
- Pandan.
- sedikit Gula pasir.
- Saus santan.
- 1 kara.
- 100 ml air.
- secukupnya Garam.
- Buah nangka untuk topping.
Langkah Memasak Es cendol
- Blender daun pandan.
- Tuang air pandan, tepung dan sedikit pasta hijau ke panci.
- Panaskan, lalu aduk sampai mengental.
- Tuang pada cetakan dan masukkan ke air es.
- Potong-potong gula merah, tuang ke panci. Tambahkan gula pasir dan pandan. Lalu didihkan sampai mengental..
- Untuk saus santan, tuang santan, air dan tambahkan garam secukupnya. Lalu didihkan.
- Tuang cendol, nangka, gula merah, santan, dan es batu.
- Siap disajikan.
Hari ini anda langsung dapat membuatnya. Minuman es cendol bukan saja nikmat di sajikan pada siang hari, namun pada pagi haripun tetap nikmat. Cara Membuat & Resep Es Cendol Pandan, Diwaktu cuaca yang sedang panas sekali dan anda sejak mulai siang hari merasa kehausan pasti anda bakal mencari minuman segar buat melepas dahaga. Es cendol ini berasal dari Sunda, berbahan dasar tepung hunkwe atau tepung beras. Untuk membuat bentuk jendolan cendol itu, adonan harus disaring dengan cetakan cendol.
Get Latest Recipe : HOME