Es cendol selain menyegarkan juga mengeyangkan, apalagi ditambah dengan berbagai bahan tambahan yang lain makin menjadikan es cendol bisa menjadi alternatif minuman dikala senggang.
Lihat juga resep Es Cendol, Es cendol susu enak lainnya!
Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik.
Bahan Membuat Es Cendol
- Bahan: T. Hun kue 50 gr T. Beras 50 gr T. Sagu tani 50 gr Air 60.
- Bahan Santan:.
- 2 bungkus santai kental.
- 250 ml air.
- Garam secukupnya dan sedikit gula.
- Bahan kuah gula merah: Gula merah 200 gr Air putih 200 ml.
Langkah Memasak Es Cendol
- Cara membuat cendol: Caranya: Aduk rata semua bahan lalu masak dgn api sedang sambil diaduk hingga meletup dan kental, matikan api lalu yuang adonan ke dlm cetakan cendol yg dialasi baskom berisi air es..
- Cara membuat santan : masak bahan hingga mendidih dan matang..
- Caranya membuat sirup gula: Masak semua bahan hingga gula larut dan mendidih, angkat dan dinginkan Penyelesaian : Sajikan cendol dgn kuah gula dan santan, boleh ditambah es batu.
Hari ini anda langsung dapat membuatnya. Minuman es cendol bukan saja nikmat di sajikan pada siang hari, namun pada pagi haripun tetap nikmat. Cara Membuat & Resep Es Cendol Pandan, Diwaktu cuaca yang sedang panas sekali dan anda sejak mulai siang hari merasa kehausan pasti anda bakal mencari minuman segar buat melepas dahaga. Es cendol ini berasal dari Sunda, berbahan dasar tepung hunkwe atau tepung beras. Untuk membuat bentuk jendolan cendol itu, adonan harus disaring dengan cetakan cendol.
Get Latest Recipe : HOME