Bahan Membuat Pepes Ayam Tahu Lezat
- 500 gr ayam.
- 10 buah tahu kuning.
- daun pisang.
- 10 sihung bawah merah.
- 5 sihung bawang putih.
- 10 cabe merah.
- 5 buah tomat.
- secukupnya kemiri.
- secukupnya kunyit.
- secukupnya cabe rawit.
- secukupnya daun salam.
- secukupnya sereh.
- secukupnya daun bawang.
- secukupnya kemangi.
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Pepes Ayam Tahu Lezat
- Siapkan ayam,daun pisang,cabe rawit, kemangi,daun bawang potong 1 inchi,daun salam,sereh yg sudah digeprek,tomat yg sudah dipotong,dan tahu yang sudah dihaluskan. haluskan bumbu cabai merah,bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit. campur ayam,tahu,tomat,dan bumbu halus,tambah garam secukupnya,aduk rata. siapkan daun pisang simpan potongan ayam disertai daun salam sereh cabe rawit,lakukan sampai habis, bungkus dan siap di kukus selama 1 jam. selamat mencoba....
Get Latest Recipe : HOME