Es cendol selain menyegarkan juga mengeyangkan, apalagi ditambah dengan berbagai bahan tambahan yang lain makin menjadikan es cendol bisa menjadi alternatif minuman dikala senggang.
Lihat juga resep Es Cendol, Es cendol susu enak lainnya!
Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik.
Bahan Membuat Es Cendol
- 1 bungkus tepung hunkwee.
- 2 sdm tepung tapioca.
- 1 sdt garam.
- 600 ml air.
- 2 lembar daun pandan.
- Secukupnya pewarna makanan hijau.
- 200 gram gula jawa.
- Santan dari 1 butir kelapa.
Langkah Memasak Es Cendol
- 🍇 Campur bahan menjadi satu,tepung hunkwee tepung tapioca garam dan air aduk hingga rata..
- 🍇 Masak bahan adonan hingga matang dengan api kecil sambil trus dia aduk.
- 🍇 Setelah adonan cendol matang langsung di cetak dengan sarangan yang berlubang dan di masukkan ke dalam air matang..
- 🍇 Untuk gula jawa rebus secukup nya air dan masuk kan daun pandan,setelah gula masak saring terlebih dahulu,kemudian sisihkan..
- 🍇 Begitu pula untuk santan,ambil yang kental nya saja rebus sambil terus di aduk supaya santan tidak pecah..
- 🍇 Es cendol siap untuk di sajikan..
Hari ini anda langsung dapat membuatnya. Minuman es cendol bukan saja nikmat di sajikan pada siang hari, namun pada pagi haripun tetap nikmat. Cara Membuat & Resep Es Cendol Pandan, Diwaktu cuaca yang sedang panas sekali dan anda sejak mulai siang hari merasa kehausan pasti anda bakal mencari minuman segar buat melepas dahaga. Es cendol ini berasal dari Sunda, berbahan dasar tepung hunkwe atau tepung beras. Untuk membuat bentuk jendolan cendol itu, adonan harus disaring dengan cetakan cendol.
Get Latest Recipe : HOME