Ayam Goreng Tepung Roti Saos Barbeque Tipiskan adonan, isi dengan ayam dan bentuk sesuai selera. Masukkan adonan ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke tepung roti. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air.

Bahan Membuat Ayam Goreng Tepung Roti Saos Barbeque

  1. 1/2 kg Fillet Ayam.
  2. 100 gr Tepung maizena.
  3. 2 butir Putih telur.
  4. secukupnya Tepung roti.
  5. Bahan rendaman:.
  6. 3 siung bawang putih (parut).
  7. 2 sdm Kecap inggris.
  8. 6 sdm Kecap Asin.
  9. 1/2 sdt Gula pasir.
  10. 1 sdt garam.
  11. Bahan saos siram bbq:.
  12. 2 sdm margarin.
  13. 4 buah bawang putih (parut).
  14. 1 buah bawang bombay (Iris tipis).
  15. 3 sdm tepung maizena.
  16. secukupnya Gula jawa.
  17. secukupnya Asam jawa.
  18. 1 sdt merica bubuk.
  19. 1 sdm kecap Asin.
  20. 1 sdm saos tiram (saya saori).
  21. ±500ml air.
  22. sesuai selera Gula pasir dan garam.
  23. Sayur pelengkap:.
  24. Buncis, jagung Manis, wortel : kukus semua.
  25. Topping.
  26. Saos sambal.
  27. Saos tomat.
  28. Keju mozzarella (bisa diskip).
  29. Cabe rawit merah (bisa diskip).

Langkah Memasak Ayam Goreng Tepung Roti Saos Barbeque

  1. Ayam fillet rendam dengan bumbu perendam. Masukkan kulkas ±2jam..
  2. Tiriskan Ayam, balur dengan maizena, masukkan ke putih telur, masukkan ke tepung roti. Balur rata.
  3. Setelah selesai semua. Ayam masukkan ke kulkas kurleb 1jam an..
  4. Sembari menunggu Ayam di kulkas, membuat saos siramnya. Tumis bawang putih dan bombay dengan margarin sampai layu. Masukkan tepung maizena, aduk cepat kemudian masukkan air. Masukkan merica bubuk, gula jawa, asem jawa. Masak sampai mendidih, masukkan saos tiram & kecap asin. Test rasa, masukkan gula pasir & garam sesuai selera saja. Masak sampai mengental..
  5. Keluarkan Ayam dari kulkas. Goreng seperti biasa dengan api kecil, agar ayam fillet matang sampai dalam. Angkat setelah matang kecokelat'an.
  6. Tata nasi, sayur pelengkap, dan ayam goreng. Siram dengan bumbu siram di atas Ayam, beri topping sesuai selera. Dannn siap makan..

Mskkan mentega dan garam uleni lg. Cara membuat sayap ayam goreng dengan bumbu pedas manis. Baca juga: Resep Tahu Walik Isi Bakso Sapi Ayam, Camilan Goreng nan Gurih. Kamu bisa menyelupkan sayap ayam goreng tepung ini ke bumbu ala korea, barbeque, lada hitam, atau pedas. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat.

Get Latest Recipe : HOME