Brokoli Wortel Saos Tiram

Bahan Membuat Brokoli Wortel Saos Tiram

1. 1 buah brokoli (potong).
2. 2 buah wortel (potong).
3. 1/2 siung bawang bombay (iris).
4. 2 siung bawang putih (cincang).
5. 1 sdm saos tomat.
6. 2 sdm saus tiram.
7. 1 sdt gula pasir.
8. 400 ml air.
9. 1 sdt maizena (dilarutkan dengan 2 sdm air).
10. 1/2 sdt garam (sesuai selera).
11. 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera).

Langkah Memasak Brokoli Wortel Saos Tiram

1. Didihkan air. Lalu tambahkan brokoli dan wortel.Angkat dan tiriskan (siram dengan air dingin terlebih dahulu untuk menghentikan sayur terlalu matang)..
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan saos tomat,saos tiram, garam dan kaldu bubuk..
3. Tambahkan air, aduk rata, tunggu hingga mendidih. Masukkan larutan maizena. Tambahkan wortel dan masak sampai empuk..
4. Angkat dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME