Masaknya praktis dan rasanya sangat enak karena menggunakan Saus Tiram Selera yang terbuat dari ekstrak tiram asli.
Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat.
Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.
Bahan Membuat Brokoli wortel saus tiram
- 1 bungkul Brokoli.
- 1 wortel ukuran sedang.
- 2 siung bawang putih/setengah bawang Bombay, cincang kasar.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdt maizena.
- Kecap asin, kecap manis, garam gula, Maseko, lada bubuk.
Langkah Memasak Brokoli wortel saus tiram
- Potong-potong brokoli dan iris serong wortel.
- Rebus wortel dengan api kecil sampai agak empuk. Matikan kompor lalu masukkan potongan brokoli. Ini agar brokoli g terlalu matang..
- Ambil 3 sdm air rebusan dan buat untuk melarutkan tepung maizena..
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan brokoli dan wortel beserta sedikit air rebusan nya. Masak dengan api kecil..
- Masukkan gula, garam, saus tiram, 5 tetes kecap asin, 1 sdt kecap manis, maseko, sedikit lada..
- Masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Cara membuat sayur brokoli : Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang diiris hingga harum. Kemudian masukkan saus tiram, garam, merica, gula dan beri air, aduk rata. Kreasi Ayam Brokoli Saus Tiram untuk Menu Sahur atau Berbuka. Sayur brokoli ini bisa dimasak dengan aneka kreasi lain, seperti campuran dengan kentang dan sayur-sayuran lain seperti brokoli wortel, kentang, begitu juga Agar sayuran juga bisa menjadi makanan favorit balita, variasaikan dengan siraman saus keju kesukaannya atau bisa pakai saus tiram. Selain nikmat, brokoli juga mengandung serat dan vitamin yang baik untuk tubuh.
Get Latest Recipe : HOME