Sayur Santan Sawi Putih dan Tahu

Bahan Membuat Sayur Santan Sawi Putih dan Tahu

1. 1 bonggol kecil sawi putih, cuci, potong2.
2. 4 buah tahu kuning, cuci, potong2.
3. 2 buah, cabe hijau, diiris.
4. 1 batang daun bawang, cuci, potong2.
5. 4 siung bawang merah, diiris.
6. 1 lembar daun salam.
7. 1 ruas jari lengkoas.
8. 1 sachet santan instan.
9. secukupnya Air.
10. secukupnya Garam.
11. secukupnya Kaldu bubuk ayam.
12. Minyak goreng untuk menumis.
13. Bumbu halus :.
14. 2 siung bawang putih.
15. 5 buah cabe merah.

Langkah Memasak Sayur Santan Sawi Putih dan Tahu

1. Tumis bawang merah hingga harum, masukkkan bumbu halus, lengkoas dan daun salam, tumis kembali hingga bumbu agak kering, masukkan potongan tahu, dan sawi putih, beri air agak banyak/sesuai selera, masak hingga keduanya agak empuk, masukkan santan, garam dan kaldu bubuk ayam, aduk2, koreksi rasa, terakhir, masukkan cabe hijau dan daun bawang, masak hingga matang.
2. Angkat dan siap untuk disajikan.

Get Latest Recipe : HOME