Rolade memiliki berbagai macam olahan, salah satunya terbuat dari daging ayam dan udang.
Rolade Ayam - Saat ini ada beberapa macam resep rolade yang populer di tengah masyarakat, misalnya dipanggang, dikukus saja atau bahkan dikukus sampai matang lalu digoreng.
Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel.
Bahan Membuat Rolade Ayam Udang
- Bahan isi.
- 200 gr ayam giling.
- 100 gr udang, cincang halus.
- 6 bawang putih, cincang halus.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1 sdt kaldu.
- 1 sdt garam.
- 1 putih telur.
- Secukupnya daun bawang.
- Bahan kulit.
- 1 kuning telur.
- 2 telur ayam.
- 1 sdm tepung maizena.
- Secukupnya air supaya ga terlalu kental.
Langkah Memasak Rolade Ayam Udang
- Campur semua bahan kulit, aduk rata. Panaskan teflon dengan minyak buat kulit dadar. Masak setengah matang. Sisihkan..
- Campur semua bahan isi jadi satu, aduk rata..
- Taruh adonan di atas telur, lipat sesuai selera. Bungkus dengan aluminium foil, kukus +/- 20 menit. Angkat dan sajikan..
- Atau kalau mau digoreng, balur telur kocok lalu goreng hingga matang..
Resep Rolade Ayam simple dan enak tambahan menu bekal. Rolade ayam udang terenak simple membuatnya. Главная. Rolade ayam udang terenak simple membuatnya. Baca Juga: Resep Rolade Udang Telur Goreng Enak Ini Dijamin Mantap Untuk Menu Pelengkap. Daging fillet ikan juga tak kalah lezat lho diolah jadi rolade ikan.
Get Latest Recipe : HOME