Rolade ayam udang Rolade memiliki berbagai macam olahan, salah satunya terbuat dari daging ayam dan udang. Rolade Ayam - Saat ini ada beberapa macam resep rolade yang populer di tengah masyarakat, misalnya dipanggang, dikukus saja atau bahkan dikukus sampai matang lalu digoreng. Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel.

Bahan Membuat Rolade ayam udang

  1. Bahan isi.
  2. 500 gram ayam tanpa tulang. Giling.
  3. 200 gr udang kupas. Giling.
  4. Putih telor dari 3 butir telor.
  5. 1 bh wortel parut kasar.
  6. I batang daun bawang iris tipis.
  7. 2 sdt minyak wijen.
  8. 1 sdt kecap asin.
  9. secukupnya Kaldu jamur.
  10. 2 sdm tepung maizena.
  11. Bahan kulit.
  12. 1 sdm maizena.
  13. 2 butir telor Tambah 3 kuning telor.
  14. 6 sdm air.
  15. Sedikit garam.

Langkah Memasak Rolade ayam udang

  1. Siapkan bahan.
  2. Haluskan ayam dan udang menggunakan copper atau blender. Kemudian campur semua bahan isi aduk rata. Masukkan ke dalam kulkas kira2 15 menit.
  3. Sambil menunggu isinya siap kita buat kulitnya. Campur semua bahan kulit. Kocok sampai tercampur rata. Dadar tipis2 di teflon anti lengket..
  4. Ambil 1 lembar kulit tambahkan bahan isiin sesuai selera ratakan diatas kulit. gulung kemudian di bungkus dengan aluminium foil atau daun pisang.
  5. Panaskan kukusan. Kemudian kukus roladenya selama 45 menit. Setelah matang angkat dinginkan.
  6. Kalau sudah dingin buka dan potong2. Bisa dimakan lansung atau di goreng dulu..

Resep Rolade Ayam simple dan enak tambahan menu bekal. Rolade ayam udang terenak simple membuatnya. Главная. Rolade ayam udang terenak simple membuatnya. Baca Juga: Resep Rolade Udang Telur Goreng Enak Ini Dijamin Mantap Untuk Menu Pelengkap. Daging fillet ikan juga tak kalah lezat lho diolah jadi rolade ikan.

Get Latest Recipe : HOME