Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah.
Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.
Bahan Membuat Pepes tahu kemangi simple
- 3 bungkus tahu kuning (sya pake cap cibuntu).
- 2 butir telur ayam.
- 3 ikat daun kemangi.
- 3 helai daun bawang uk sedang.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya merica.
Langkah Memasak Pepes tahu kemangi simple
- Haluskan tahu, kocok telur, iris daun bawang, dan petik daun kemangi.
- Siapkan tahu yg udh di haluskan terus masukan telur, daun bawang, daun kemangi, garam dan merica. Terus aduk semua adonan sampai rata, jangan lupa di icip dulu. Klo udh siap kan wajan untuk mengukus dan beri air secukupnya..
- Terus masukan adonan ke dalam wadah sesuai kebutuhan dan kukus pepes sampai matang, tunggu -+ 20 menit, klo udh angkat dan tiriskan.
- Ini hasil terakhir ku hari ini 😊😊 alhamdulillah akhirnya beres juga menu makan hari ini, menu makan untuk tamu ku.
Jika kamu suka, juga bisa mengganti bahan tahu dengan yang lain. Campurkan Tahu Putih halus, Bumbu Halus, Telur Ayam, Daun Kemangi dan irisan Cabe Merah. Aduk memakai sendok sampai semua bahan tercampur. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi. Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan.
Get Latest Recipe : HOME