Rolade Ayam Udang Rolade memiliki berbagai macam olahan, salah satunya terbuat dari daging ayam dan udang. Rolade Ayam - Saat ini ada beberapa macam resep rolade yang populer di tengah masyarakat, misalnya dipanggang, dikukus saja atau bahkan dikukus sampai matang lalu digoreng. Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel.

Bahan Membuat Rolade Ayam Udang

  1. Bahan kulit :.
  2. 100 gram tepung terigu.
  3. 300 ml air.
  4. 1 butir telur.
  5. 1 sdm kanji.
  6. 2 sdm minyak.
  7. Sejumput garam.
  8. Bahan isi :.
  9. 300 gram udang kupas.
  10. 300 gram dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 2 butir putih telur.
  13. 2 sdm tepung kanji.
  14. 1 sdm gula pasir.
  15. secukupnya Garam dan merica.
  16. 1 sachet saori saus tiram.
  17. 2 sdm kecap asin.
  18. 1 sdm minyak wijen.

Langkah Memasak Rolade Ayam Udang

  1. Kulit : Blender semua bahan hingga halus, lalu saring. Panaskan wajan. Oles dengan minyak, kemudian tuang secentong sayur adonan kulit, putar wajan, masak hingga bagian atas kering. Sisihkan..
  2. Isi : Masukkan semua bahan ke dalam food processor, blender hingga halus..
  3. Ambil selembar kulit. Letakkan 2-3 sdm adonan isi, ratakan dengan sendok lalu gulung seperti menggulung risoles..
  4. Kukus rolade hingga matang, dinginkan. Potong² rolade, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat, sajikan dengan saus..

Resep Rolade Ayam simple dan enak tambahan menu bekal. Rolade ayam udang terenak simple membuatnya. Главная. Rolade ayam udang terenak simple membuatnya. Baca Juga: Resep Rolade Udang Telur Goreng Enak Ini Dijamin Mantap Untuk Menu Pelengkap. Daging fillet ikan juga tak kalah lezat lho diolah jadi rolade ikan.

Get Latest Recipe : HOME