Rollade: Campur daging ayam dengan telur, tepung kanji, tepung terigu, wortel, jamur kuping Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna.
Cara Membuat Rolade yang Mudah dan Sederhana.
Rolade memiliki berbagai macam olahan, salah satunya terbuat dari daging ayam dan udang.
Bahan Membuat Rollade ayam udang
- 250 gr dada ayam tanpa kulit.
- 100 gr udang, bersihkan dr kulit n kepala.
- 1/2 buah bawang bombai kecil potong kecil.
- 3 btr bawang putih, geprek.
- secukupnya garam.
- secukupnya merica bubuk.
- secukupnya kaldu jamur.
- 1 btr telur ayam (untuk disatuin k adonan).
- sedikit kecap ikan.
- 2 bh sosis untuk isi adonan.
- 2 btr telur untuk kulit.
Langkah Memasak Rollade ayam udang
- Cuci bersih ayam n udang potong2, masukin k blender, masukin juga telur n bumbu2, haluskan n sisihkan.
- Kocok 2btr telur, dadar n sisihkan.
- Ambil kulit dadar 1 lembar, ambil adonan isi ratakan d atasnya, kasih sosis 1,lalu gulung. Lakukan hal yg sama pada sisa adonan..
- Ambil alumunium foil, olesi minyak goreng, padatkan. Lalu kukus 30mnt..
- Setelah matang, angkat, dinginkan, potong2. Bisa langsung hap dicocol saos ato digoreng dlu..
Balutan telur dadarnya akan membuat rasa rolade mu semakin lezat dan nikmat. Rolade ini terbuat dari daging ayam yang di giling dan kemudian dimasak dan menjadi sebuah makanan yaitu rolade daging ayam.banyak sekali variasi rolade. - Campuran daging ikan dengan cumi-cumi atau udang - Surimi. Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal dari Pulau Lombok, tepatnya khas Kampung. Revisi Prakraya Rollade Ayam.docx - KATA PENGANTAR Puji dan syukur kami panjatkan kepada Allah SWT karena atas rahmat dan keridoannya,kami bisa membuat. Bahannya biasanya memakai udang atau ikan.
Get Latest Recipe : HOME