Rolade Ayam Udang Asam Manis

Bahan Membuat Rolade Ayam Udang Asam Manis

1. 1 gulung rolade ayam udang yang udah di buat (potong kecil).
2. (saya pake rolade yang sudah jadi karena dapat di kasih 😁).
3. 1 buah wortel potong kecil (iris seperti korek api).
4. 1/2 bawang bombang iris kasar.
5. 1 buah tomat blender.
6. 1 siung bawang putih cincang kasar.
7. 1/2 sdm saus tiram ala jepang.
8. (pake saus tiram biasa tidak apa).
9. 1/2 gelas air putih.
10. Secukupnya bawang daun.
11. Secukupnya garam.
12. Secukupnya gula.
13. Minyak secukupnya untuk menumis.

Langkah Memasak Rolade Ayam Udang Asam Manis

1. Goreng rolade ayam udang yang sudah di potong sampai terlihat menguning, angkat tiriskan.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih yang sudah di iris sampai harum. Masukkan tomat yang sudah di blender, masak sampai mendidih..
3. Setelah mendidih masukkan wortel, beri sedikit air. Masak sampai setengah matang..
4. Kemudian masukkan rolade ayam udang, bawang daun, saus tiram, garam, gula. Koreksi rasa..
5. Setelah matang angkat, sajikan selagi hangat....
6. Selamat mencoba yaa bunda, jangan lupa recook nya.. 😁.

Get Latest Recipe : HOME