Resep rolade ini menggunakan tahu sebagai bahan dasar yang dicampur ikan sehingga menjadi Dari adonan yang sama bisa dibuat resep rolade tahu udang, resep rolade tahu goreng, resep.
Potong-potng rolade sesuai selera, dan rolade tahu siap di hidangkan.
Kari udang bisa menjadi pilihan menu makan siang hari ini.
Bahan Membuat Rolade tahu udang
- 1 telur ayam.
- 2 ons udang.
- 5 iris tahu.
- Daun bawang.
- Wortel.
- Tepung meizena.
- Bumbu halus.
- Bawang putih.
- Bawang merah.
- Merica bubuk.
- Garam.
- Penyedap rasa.
Langkah Memasak Rolade tahu udang
- Bersihkan udang dan haluskan, hancurkan tahu sampai halus, iris wortel dan daun bawang. Siapkan bahan ini diawal.
- Siapkan bumbu halusnya, bawang putih bawang merah merica dan garam.
- Tumis bumbu halus, campurkan bahan bahan ke baskom tambahkan telur lalu aduk sampai tercampur.
- Siapkan telur untuk kulit, kocok telur lalu cetak dengan teflon.
- Kulit telur yang sudah jadi sebagai penggulung bahan tahu yg talh dicampur tadi.
- Setelah itu gulungan di bungkus dg plastik/daun. Kalian bisa juga pakai cetakan.
- Rebus adonan tersebut dengan panci kukus selama 30menit.
- Biarkan sampai dingin, lalu iris sesuka hati dan goreng.
- Rolade tahu siap disajikan.
Rolade tahu nori terbuat dari adonan ikan tenggiri yang dibalut dengan nori. Kulitnya terbuat dari kulit tahu dan kulit nori. Tambahan stik kepiting, udang dan wortel membuat keunikan rasanya menjadi. Resep rollade tahu dan daun singkong.lauk atau cemilan murah meriah yang enak banget.udah pernah aku share dulu ya teman.tapi ternyata banyak yang kesulitan ya menggulung atau. Yuk, kita coba bersama resep rolade tahu tempe berikut ini!
Get Latest Recipe : HOME