Rolade telur udang Rolade memiliki berbagai macam olahan, salah satunya terbuat dari daging ayam dan udang. Rolade adalah hasil dari olahan daging yang dibentuk melilit membalut bumbu dan bahan lainnya. Lihat juga resep Rolade Ayam Sosis, Rolade ayam 😍 enak lainnya!

Bahan Membuat Rolade telur udang

  1. Bahan kulit:.
  2. 2 telur ayam.
  3. 2 sdm tepung terigu.
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  5. 1/4 sdt merica bubuk.
  6. Bahan isian:.
  7. 125 gram udang kupas.
  8. 1 butir telur ayam.
  9. 1 sdm tepung terigu.
  10. 1 siung bawang putih.
  11. 1 siung bawang merah.
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  13. 1/4 sdt merica bubuk.
  14. Pelengkap isian:.
  15. 1 buah wortel (parut kasar).
  16. 1 batang daun bawang (iris halus).
  17. secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Rolade telur udang

  1. Blender semua bahan isian sampai halus. Campurkan pelengkap isian aduk rata. Sisihkan.
  2. Campurkan semua bahan kulit. Aduk rata jangan sampai ada tepung yg masih menggumpal.
  3. Buat dadar kulit di teflon. Jangan terlalu tipis (aku jadi dua lembar kulit).
  4. Ambil isian dan ratakan pada permukaan kulit. Kemudian gulung perlahan..
  5. Kukus gulungan rolade -+20 menit. Angkat dan potong sesuai selera.
  6. Panaskan minyak. Goreng sampai berubah warna kuning keemasan. Angkat dan sajikan🤗.

Siapkan telur udang yang dipisahkan dari udang mentah. Bakar muncang atau kemiri sampai keluar minyaknya, jangan terlalu gosong atau jangan sampai kering. Ada resep rolade ayam jamur dan resep rolade ayam telur macaroni yang sederhana. Agar tak lagi penasaran maka langsung simak informasinya dibawah ini. Rolade ini terbuat dari daging ayam yang di giling dan kemudian dimasak dan menjadi sebuah Rolade adalah makanan yang dibuat dari daging giling yang diadoni bersama telur, tepung dan juga.

Get Latest Recipe : HOME