Rolade Yummy

Bahan Membuat Rolade Yummy

1. 500 gr ayam ambil dagingnya aja.
2. 500 gr udang kupas.
3. 2 buah wortel serut kasar.
4. 2 bj putih telor.
5. 5 siung bawang putih.
6. 2 sendok tepung maizena.
7. saos tiram.
8. secukupnya garam.
9. kecap inggris.
10. minyak wijen.
11. bahan dadar :.
12. 2 bj telor + 2 kuning telor.
13. 60 ml air.
14. 1,5 sdm tepung sagu.
15. garam.
16. 40 gr mentega cair.

Langkah Memasak Rolade Yummy

1. Campur ayam,udang,putih telor dan bawang putih kemudian Haluskan.
2. Tambahkan maizena dan bumbu pelengkap lainnya....Kemudian masukkan wortel aduk rata.. # koreksi rasa > ambil sedikit adonan lalu goreng.
3. Kocok 2 telor + 2 kuning telor tambahkan tepung sagu,garam dan air lalu mentega cair.
4. Buat dadar di teflon lakukan hingga adonan habis.
5. Ambil 1 dadar isi adonan ayam lalu gulung kemudian bungkus dengan daun.
6. Kukus selama 30 mnt sampai daun berubah warna.
7. Setelah dingin bisa langsung digoreng atw masukan di wadah kedap udara dan masukan frezer bisa buat stok lauk kalau lg kepepet :p.
8. Bs di hidangkan dengan saus asam manis atw saos sambal ja.
9. Bs di hidangkan dengan saus asam manis atw saos sambal ja.

Get Latest Recipe : HOME