Es Cendol Bunga Telang (Butterflypea)

Bahan Membuat Es Cendol Bunga Telang (Butterflypea)

  1. Bahan cendol :.
  2. 100 gr tepung beras.
  3. 50 gr tepung tapioka.
  4. 500 ml air rendam.
  5. Air rendaman :.
  6. secukupnya air es.
  7. secukupnya es batu.
  8. Kuah gula :.
  9. 250 gr gula merah.
  10. 100 gr gula pasir.
  11. 200 ml air.
  12. 2 lbr daun.
  13. Kuah santan :.
  14. 65 ml santan instant.
  15. secukupnya garam.
  16. secukupnya air panas.

Langkah Memasak Es Cendol Bunga Telang (Butterflypea)

  1. Campur jd satu smua bahan cendol, masak hingga mengental, angkat..
  2. Masukkan adonan cendol kedalam piping bag, gunting ujungnya, semprotkan cendol kedalam air rendaman. Tiriskan..
  3. Masak smua bahan kuah gula hingga gula larut & agak kental. Angkat lalu saring..
  4. Campur jd satu smua bahan kuah santan, aduk rata..
  5. Siapkan gelas saji, masukkan kuah gula, es batu, cendol & kuah santan. Siap dinikmati..

Get Latest Recipe : HOME