Pepes Tahu

Bahan Membuat Pepes Tahu

1. 5 buah tahu kuning, hancurkan.
2. 1 buah telur ayam, kocok lepas.
3. 1 batang daun bawang, iris tipis.
4. 3 buah cabai merah, buang biji lalu iris.
5. 1 batang serai potong-potong.
6. 4 lembar daun salam.
7. secukupnya Garam.
8. secukupnya Penyedap.

Langkah Memasak Pepes Tahu

1. Campurkan tahu, telur, cabai dan bawag daun..
2. Beri garam dan penyedap, aduk rata..
3. Atur daun salam dan serai di dasar mangkuk..
4. Taruk tahu ke dalam mangkuk..
5. Kukus selama 20 menit..
6. Angkat dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME