#30 Cendol Dawet Seger

Bahan Membuat #30 Cendol Dawet Seger

1. Isian.
2. 1 mangkok cincau (potong²).
3. 1 mangkok cendol (resep ke 29).
4. Santan.
5. 1 L air matang.
6. 1 bks parutan kelapa.
7. Kuah gula.
8. 1/2 potong gula jawa aren.
9. 500 ml air.
10. 1/2 sdt garam.
11. 2 lembar daun pandan.
12. 2 bks vanilli.

Langkah Memasak #30 Cendol Dawet Seger

1. Siapkan cendol dan potong² cincau sebagai isian..
2. Saatnya membuat santan: saya ada sebungkus kelapa parut di freezer. Kemudian saya beri 1 L air MATANG untuk di blender. (Kelapa dibagi 2 dan di blend 2x dengan masing² 500ml air). Setelah diblender saring airnya..
3. Siapkan bahan untuk membuat kuah gula. Sisir gula jawa. Rebus air, gula jawa, garam, dan daun pandan..
4. Saring hasil rebusan. Kalau sudah hangat masukan vanilli. Aduk rata.
5. Plating dan sajikan... 👩‍🍳.

Get Latest Recipe : HOME