Bahan Membuat Jelly Candy 🍬
- 2 bungkus Agar2 plain kemasan 7 gr.
- 1 bungkus nutrijel kemasan 10 gr.
- 500 gr Gula pasir.
- 500 ml Air.
- Sejumput garam.
- Pewarna makanan.
Langkah Memasak Jelly Candy 🍬
- Campurkan Agar2, nutrijel, gula, garam, dan air dalam wadah, didihkan, aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih, jangan langsung di matikan, tunggu beberapa menit, hingga air berkurang sedikit..
- Tambahkan pewarna makanan secukupnya, saya hanya pakai 1 warna, boleh lebih. Di sarankan memberi perarna agak banyak, biar kalo di jemur warna masih ada, jika tidak jeli akan pudar warnanya..
- Tuangkan di loyang, tunggu hingga mengeras, suhu ruang saja yaa..
- Setelah mengeras, potong2 jeli sesuai selera..
- Kemudian susun dalam nampan, beri jarak yaa..
- Jemur jeli di terik matahari. Tutupi dengan kain tipis jga boleh. Jangan plastik yaa. Nntk susah kering jelinya. Jangan lupa di balik2 biar rata..
- Jemur sampai mengeluarkan serbuk gula. Saja jemur 2 hari karena mendung 😄.
- Selamat mencoba 😊.
Get Latest Recipe : HOME