Steak warung ala ws Berbeda dengan resto steak lain, Mas Jody dan mbak Siti membidik pasar Waroeng Steak and Shake kelas menengah kebawah. We serve Lamb Chop, Chicken Chop Tak semestinya kosong tempat tu tak bertuan. Sedangkan longkang kecik belakang kedai tu pun ada tuannya inikan kedai warung siap simen atap sinki takkan takdaq tuan.

Bahan Membuat Steak warung ala ws

  1. Daging sapi.
  2. Tahu.
  3. Bahan cryspi.
  4. 1 gelas Tepung terigu cakra.
  5. 1/4 gelas Tepung maizena.
  6. 1 sdt Baking powder.
  7. 1 sdm Garam.
  8. 1 sdm Lada bubuk.
  9. 1 buah Telur.
  10. Bahan kuah.
  11. 1 bungkus Saori saos tiram.
  12. 3 sdm Saos indofood.
  13. 1/2 bungkus lada bubuk.
  14. 1 sdm Kecap manis.
  15. 2 gelas Air kaldu daging.
  16. 3 siung Bawang putih.
  17. 1/2 siung Bawang bombay.
  18. 1/2 sdm Garam.
  19. Gula 1/sdm.
  20. 1/4 gelas Tepung maizena.

Langkah Memasak Steak warung ala ws

  1. Cuci bersih daging sapi, dan lumuri garam dan lada. kemudian rebus pada air mendidih kurleb 15 menit. Air rebusan jangan dibuang, itu adalah kaldu..
  2. Cuci bersih dan rebus tahu pada air mendidih kurleb 5 menit, tiriskan. Belah diagonal tahu menjadi dua bagian dan goreng pd minyak panas. Angkat dan tiriskan..
  3. Campurkan semua bahan adonan kecuali telur pada wadah terpisah. Bulir kan tahun goreng pada telur kocok kemudian campuran adonan dan diulangi sambil dikepal kepal agar tebal. Lalu goreng pada minyak panas dengan api kecil-sedang. Angkat dan tiriskan. Lakukan hal yg sama untuk daging sapi..
  4. Tumis bawang putih dan bawang bombai yg telah diiris. Kemudian masukan saos, Saori, dan kecap manis. Tambahkan air kaldu sapi. Aduk. Kemudian cek rasa. Dan tambahkan larutan maizena agar kuah agak mengental..
  5. Untuk penyajian bisa ditambahkan dengan tumisan sayur apa aja sesuai selera..

Peluang usaha warung steak memang sangat menggiurkan. Meskipun steak sendiri bukan merupakan makanan asli Indonesia. Ngomong-ngomong soal siapa yang bakal menyerbu usaha warung steak Anda itu tergantung pada target market, jika Anda menargetkan pangsa pasar keluarga bisa saja. Beberapa cara yang dapat anda hmgunak untuk menghemat modal awal usaha warung steak adalah dengan membuat outlet kecil sebagai tempat usaha, hal ini karena. Anda yang ingin makan steak dengan harga warung?

Get Latest Recipe : HOME