Bahan Membuat Es cincau nata de coco nutrijel
- cincau nutrijel, pembuatannya sesuai petunjuk.
- nutrijel nata de coco, pembuatannya sesuai petunjuk.
- 2 segitiga santan, 65ml di cairkan dng air 500 ml.
- 2 butir gula jawa.
- 5 sdm palm sugar.
- 1 sdm gula pasir.
- 2 lbr daun pandan.
- 1 lonjor daun serai.
Langkah Memasak Es cincau nata de coco nutrijel
- Buat cincau sesuai petunjuk, tapi sy kurangi vol airnya dr 1000 menjadi 700ml,setelah dingin masukkkan kedalam kulkas supaya tambah keras. begitu juga dng pembuatannya nata de coco, sy gunakan loyang kue untuk menuang dan mendinginkan, vol air sy kurangi, dan setelah dingin akan mengeras, lalu potong kotak2 madukkan kedalam wadah tertutup simpan kedalam kulkas.
- Buat kuahnya, cairkan santan, lalu masak dalam panci masukkan gula jawa, palm sugar,gula pasir,daun pandan lalu masak dng api sedang, sambil diaduk2.setelah masak dinginkan lalu masukkan nutrijel cincau dan nata de coco secukupnya, sy hanya gunakan separuh, jadi sisa separuh cincau dan nata decoco bs digunakan lain waktu. aduk2 lalu simpan dalam kulkas. saat buka akan dingin..
Get Latest Recipe : HOME