Tumis Tahu Toge Buncis Bakso Kecap Tumis tahu buncis merupakan hidangan sederhana yang terkenal dengan kelezatannya. Tahu yang digunakan sebagai bahan utama serta buncis sebagai bahan pelengkap berpadu menjadi satu sehingga menciptakan hidangan yang begitu istimewa. Tumis ayam cincang dan buncis. foto: Instagram/@resep.dapur.bersama.

Bahan Membuat Tumis Tahu Toge Buncis Bakso Kecap

  1. 5 kotak tahu putih.
  2. 1/4 Toge / Kecambah.
  3. 10 buah Buncis.
  4. 10 buah Bakso.
  5. 6 siung bawang putih.
  6. 6 siung bawang merah.
  7. 10 buah cabai.
  8. 1 sdt garam.
  9. 1 sdm gula pasir.
  10. 1 sdt merica bubuk.
  11. 3 sdm kecap manis.
  12. 5 sdm minyak goreng.
  13. Minyak goreng untuk goreng tahu.
  14. Air untuk merebus bakso.

Langkah Memasak Tumis Tahu Toge Buncis Bakso Kecap

  1. Potong potong tahu kecil sesuai selera.
  2. Goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan..
  3. Rebus air hingga mendidih. Masukkan bakso. Rebus hingga mendidih..
  4. Cuci bersih toge..
  5. Masukkan toge yang telah di cuci bersih ke dalam rebusan bakso yg masih mendidih. (Oh ya matikan kompornya yaa).
  6. Rendam toge dalam air panas, jangan terlalu lama di rendam. Cukup -/+1 menit saja..
  7. Cuci bersih buncis. Potong serong semua buncis.
  8. Potong bakso sesuai selera.
  9. Iris bawang putih, bawang merah dan cabai.
  10. Panaskan 5 sdm minyak goreng.
  11. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai..
  12. Setelah matang dan harum masukkan bakso. Tumis rata..
  13. Setelah itu masukkan tahu yg telah kita goreng.
  14. Tambahkan sedikit air. (Kira kira 1 gelas kecil).
  15. Masukkan garam, gula pasir, merica dan kecap manis. Oh yaa jika suka boleh di tambahkan penyedap rasa..
  16. Tumis hingga air berkurang, jika warna tahu kurang coklat tambahkan kecap manisnya.
  17. Masukkan toge dan buncisnya, masak hingga matang.
  18. Setelah matang, matikan kompor dan sajikan.
  19. Selamat Mencoba yaaaa.

Sayuran tumis buncis tak lagi sederhana lagi berkat kehadiran tahu dan tempe. Sajikan untuk menu sayur sekaligus lauk pendamping. Dua perpaduan sehat yang dapat dimasak dengan mudah dan cepat. Itulah resep tumis buncis tahu tempe berikut ini. Pindahkan masakan ke dalam piring saji, hidangkan selagi panas.

Get Latest Recipe : HOME