Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Resep dan Cara membuat Gula Asem Daging Sapi, Domba atau Kambing Enak Lezat.
Gula asem daging adalah resep kuliner masakan daging sapi atau kambing.
Bahan Membuat Es Gula Asem
- 3 bngkus asam jawa (aku pake yg kemasan 1000an).
- 3 bulat gula merah.
- 5 sdm gula pasir (sesuai selera manisnya).
- 3 gelas belimbing air.
Langkah Memasak Es Gula Asem
- Masak asam jawa dg air hingga asam jawa hancur.. Setelah itu, masukkan gula merah dan gula pasir, masak hingga mendidih.. Hilangkan uap panasnya lalu saring...
- Tuang air gula asam stengah gelas, lalu tambahkan es batu.. siap disajikan.. 😉.
- Segeerrrr... 😋.
- Masih ada sisa, masuk kulkas aja 😀.
Minum kunir asem secara teratur juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan antioksidan, anti-peradangan, dan antibakteri. Asem kawak --demikian ia biasa disebut-- inilah yang biasa diperdagangkan antar pulau dan antar negara. Selain sebagai bumbu, untuk memberikan rasa asam atau untuk menghilangkan bau amis. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah.
Get Latest Recipe : HOME