Es Susu Jelly Rainbow

Bahan Membuat Es Susu Jelly Rainbow

  1. 1/2 Kaleng susu bendera putih.
  2. Sesuai selera Gula.
  3. 2 sdm maizena.
  4. 2 Liter Air.
  5. Secukupnya Vanili.
  6. 1 bungkus Agar swalow Plain.
  7. 3 1/2 gelas belimbing untuk masak agar2.
  8. 3 pewarna makanan.
  9. Plastik es lilin.

Langkah Memasak Es Susu Jelly Rainbow

  1. Pertama bkin agar2 nya dlu seperti biasa buat agar2 ya bun takaran airnya dan manisnya sesuai selera saya pakai 5 sdm gula masak sampai mendidih lalu bagi menjadi 3 bagian.
  2. Didalam masing2 mangkok beri pewarna sesuai selera saya merah, kuning, hijau lalu aduk dan biarkan hingga set baru dipotong2 kecil2.
  3. Lalu buat adonan es nya, masak air yang sudah dicampur susu,gula dan vanili sampai mendidih lalu masukan larutan maizena biarkan hingga dingin dan siap dimasukan ke plastik es lilin.
  4. Setelah dipotong2 kecil2 agar2 tadi campur jadi satu tempat dan masukan ke plastik es masing2 1sdm agar2nya lalu disusul air susunya dan ikat pakai karet.
  5. Masukan frezzer tunggu semalaman. Gunanya pakai maizena agar pas dimakan nanti tidak seperti makan es batu tapi seperti es krim..
  6. Saya jual seribuan. 1 resep jadi 35 plastik es lilin sebenarnya bisa jadi 40 tapi agar2 nya dimakan bocil. Hihi.

Get Latest Recipe : HOME