Bahan Membuat Es Susu Jelly Rainbow
- 1/2 Kaleng susu bendera putih.
- Sesuai selera Gula.
- 2 sdm maizena.
- 2 Liter Air.
- Secukupnya Vanili.
- 1 bungkus Agar swalow Plain.
- 3 1/2 gelas belimbing untuk masak agar2.
- 3 pewarna makanan.
- Plastik es lilin.
Langkah Memasak Es Susu Jelly Rainbow
- Pertama bkin agar2 nya dlu seperti biasa buat agar2 ya bun takaran airnya dan manisnya sesuai selera saya pakai 5 sdm gula masak sampai mendidih lalu bagi menjadi 3 bagian.
- Didalam masing2 mangkok beri pewarna sesuai selera saya merah, kuning, hijau lalu aduk dan biarkan hingga set baru dipotong2 kecil2.
- Lalu buat adonan es nya, masak air yang sudah dicampur susu,gula dan vanili sampai mendidih lalu masukan larutan maizena biarkan hingga dingin dan siap dimasukan ke plastik es lilin.
- Setelah dipotong2 kecil2 agar2 tadi campur jadi satu tempat dan masukan ke plastik es masing2 1sdm agar2nya lalu disusul air susunya dan ikat pakai karet.
- Masukan frezzer tunggu semalaman. Gunanya pakai maizena agar pas dimakan nanti tidak seperti makan es batu tapi seperti es krim..
- Saya jual seribuan. 1 resep jadi 35 plastik es lilin sebenarnya bisa jadi 40 tapi agar2 nya dimakan bocil. Hihi.
Get Latest Recipe : HOME