Untuk resep es choki choki original yang beberapa waktu lalu populer di Malaysia menggunakan susu cair UHT atau bisa juga menggunakan susu sapi murni.
Sensasi choki-choki di dalam es lilin rasa susu benar-benar mengembalikan kenangan masa kecil.
Endeus-nya luar biasa, dan ternyata cara membuatnya sangat sederhana.
Bahan Membuat Es susu choki choki
- 1 kaleng skm putih.
- 3 sdm tepung meizena.
- 3 sdm gula pasir.
- 6 buah choki2 seribuan.
- 22 buah plastik es lilin.
- 1.5 liter air matang.
Langkah Memasak Es susu choki choki
- Coklat choki choki di masukan secukupnya di masing masing plastik lilin.
- Campur susu,air,gula,tepung meizena lalu masukan ke plastik yg sudah di beri choki choki.
- Masukan frizer semaleman atau hingga beku siap di santap,es sehat tanpa pemanis buatan.
Cara membuatnya: Campur susu kental manis, susu UHT, air, tepung maizena dan garam dalam satu panci. Lalu setelah mendidih, diamkan sampai susu nya suam-suam kuku. Masukkan Choki Choki ke dalam plastik es mambo dan buat corak cokelat di dalamnya. Masak susu cair, susu kental manis, air dan gula putih. Saat hampir mendidih masukkan larutan maizena sambil diaduk.
Get Latest Recipe : HOME