Bahan Membuat Pepes Tahu #seninsemangat #BikinRamadhanBerkesan
- 1 bungkus tahu kuning (isi 8 buah).
- 3 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 gagang daun bawang.
- 1 ikat kemangi (hanya untuk menambah aroma saja).
- 1 buah tomat.
- 1 butir telur ayam.
- 5 buah rawit setan.
- 2 buah cabe merah.
- 4 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 1 bks kaldu ayam instan.
- Daun salam dan daun pisang secukupnya untuk membungkus.
Langkah Memasak Pepes Tahu #seninsemangat #BikinRamadhanBerkesan
- Ulek bawang merah, bawang putih, gula pasir dan garam. Kemudian tambahkan tahu kuning sedikit demi sedikit sampai tahu hancur semua..
- Setelah tahu bercampur dengan bumbu.tambahkan 1 butir telur.aduk rata.
- Masukan cabe rawit, daun bawang, daun kemangi dan tomat.
- Bungkus dengan daun pisang, jangan lupa setiap bungkusnya dikasih daun salam biar wangi ya....
- Kukus kurleb 30 menit... sajikan selagi hangat..
- Kalo mau dijadiin menu sahur juga bisa, kupas bungjusan daun lalu goreng hingga tahu berubah kecoklatan.....
Get Latest Recipe : HOME