28.Portuguese Egg Tart source yennie chie #bikinramadanberkesan

Bahan Membuat 28.Portuguese Egg Tart source yennie chie #bikinramadanberkesan

1. Kulit puff pastry siap pakai.
2. Filling:.
3. 1 butir telur antero.
4. 3 butir kuning telur.
5. 130 gr gula pasir.
6. 300 ml susu cair.
7. 2 sdm tepung terigu.
8. 1 sdm tepung custard (aslinya maizena).
9. 1/2 sdt vanili.
10. Sedikit garam.
11. 2 sdm mentega.

Langkah Memasak 28.Portuguese Egg Tart source yennie chie #bikinramadanberkesan

1. Untuk filling, campur semua bahan jadi satu kecuali mentega. Aduk atau kocok dengan balloon whisk hingga gula larut..
2. Saring isian, dan masak hingga mengental dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah mengental, matikan api, tambahkan mentega. Aduk rata kembali..
3. Panaskan oven, saya pake suhu 190 ℃.
4. Giling puff pastry agak tipis, letakkan di cup pie..
5. Tusuk tusuk dengan garpu..
6. Isi dengan filling..
7. Oven 50 menit (waktu menyesuaikan tergantung oven yang penting hingga golden) suhu 190℃ api atas bawah..
8. Keluarkan dari cetakan, dinginkan di cooling rack..
9. Dinginkan di kulkas rasanya menjadi lebih legit. Selamat menanti berbuka puasa..

Get Latest Recipe : HOME