Portuguese Egg Tart dengan isian Custard Cheese Lalu muncullah mini egg tart yang lebih praktis karena dibuat dengan. Pastel de Nata (en inglés: Portuguese Egg Tarts). Cook the custard while whisking vigorously until it thickens, then pour it into the wire strainer and use a I had tried some store bought Portuguese egg tarts before but then I found myself in Lisbon this past fall.

Bahan Membuat Portuguese Egg Tart dengan isian Custard Cheese

  1. 500 gr puff pastry homemade (resep sdh aku share,, :) ).
  2. Bahan Custard Cheese nya:.
  3. 60 gr keju spready prochiz.
  4. 2 sdm keju parmesan.
  5. 1 sdm maizena.
  6. 250 ml susu full cream.
  7. 60 gr gula pasir.
  8. 1 sdt vanilla.
  9. 1 kuning telur.

Langkah Memasak Portuguese Egg Tart dengan isian Custard Cheese

  1. Keluarkan adonan puff pastry yg dr freezer, biarkan hingga suhu ruang, gilas hingga ketebalan kurleb 0,5 cm, dan cetak bulat2 menggunakan mulut gelas, tata di cetakan muffin.
  2. Sambil menunggu puff pastry beralih ke suhu ruang, kita bikin custardnya dl,, campur semua bahan hingga rata lalu masukan susu cairnya, nyalakan api, masak hingga mendidih, langsung angkat, biarkan dingin.
  3. Panaskan oven, masukan custard ke cetakan muffin yg sudah dilapisi adonan puff pastry, masak kurleb 25 menit dg suhu kurleb 170 derajat celcius (aku pke oven kompor, jd kira2 saja,, :D), pokoknya tunggu hingga puff pastry dan custardnya agak gosong,, biar exotic,, hihi,,.
  4. Selamat mencoba, smg bermanfaat,, :) klo ada masukan, silahkan di share aja,, biar kita bs saling share masukan yg membangun,, :) saya jg masih belajar,, 😀😀😀.

Made so many Portuguese egg tarts in my university days after I fell in love with them in. These diminutive egg tarts — pasteis de nata — a specialty all over Portugal, have a cinnamon flavored custard nestled in a flaky puff pastry crust. Egg tart adalah sejenis tart pastry yang menggunakan isian custard (adonan yang terbuat dari campuran kuning telur, susu, dan gula). Pada awalnya, egg tart ini memiliki ukuran bulat besar, yang kemudian disajikan per slice. Lalu muncullah mini egg tart yang lebih praktis karena dibuat dengan.

Get Latest Recipe : HOME