Pepes tahu kemangi simpel Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.

Bahan Membuat Pepes tahu kemangi simpel

  1. 1 bungkus tahu putih/kuning.
  2. secukupnya Daun kemangi.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 1 btr bawang merah (aku pake 5 btr).
  5. 1/2 sdt ketumbar halus.
  6. secukupnya Garam.
  7. secukupnya Merica.
  8. 1 btr telur ayam.
  9. Daun pisang (aku pake daun kunyit).
  10. Tusuk lidi.
  11. Daun salam.

Langkah Memasak Pepes tahu kemangi simpel

  1. Haluskan tahu dan remas" sampe halus.
  2. Ulek semua bumbu,daun kemangi kecuali daun salam smpe halus.
  3. Campurkan bumbu ke dalam wadah berisi tahu yg sudah halus,telur aduk smpe rata.
  4. Cuci bersih daun kunyit...
  5. Bungkus adonan tahu tadi kedalam daun kunyit alasi daun salam lalu kunci dgn lidi (bungkus seperti botok).
  6. Kukus pepes tahu smpe matang dan pepes tahu siap di nikmati :).

Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.

Get Latest Recipe : HOME