Roti Sobek Coklat Sederhana

Bahan Membuat Roti Sobek Coklat Sederhana

1. 263 gram Tepung Segitiga Biru.
2. 39 gram Gula.
3. 27 gram Margarin.
4. 24 gram Susu Bubuk Vanilla.
5. 18 gram Telur.
6. 4,7 gram Ragi.
7. 128 gram Air.
8. 10 gram Coklat Bubuk.
9. Coklat Batang secukupnya.

Langkah Memasak Roti Sobek Coklat Sederhana

1. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, ragi, gula dan susu bubuk. Aduk hingga rata..
2. Masukkan margarin, telur dan air. Aduk hingga kalis..
3. Diamkan adonan selama 1 jam.
4. Setelah adonan didiamkan 1 jam. Lalukan knocking down dengan memukul2 adonan..
5. Adonan dibagi menjadi beberapa bagian. Kemudian isi dengan coklat batang yang telah diiris..
6. Panaskan oven kompor. Lalu panggang adonan hingga matang. Karena saya pakai api kecil jadi matang selama 20-30 menit..
7. Setelah matang, roti diangkat lalu di angin2 terlebih dahulu. Roti siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME