Es Dawet Siwalan (Buah Lontar) khas Gresik w/ fiber creme

Bahan Membuat Es Dawet Siwalan (Buah Lontar) khas Gresik w/ fiber creme

  1. 4-5 buah Siwalan, kupas kulitnya cuci bersih& potong² panjang.
  2. Secukupnya Es batu.
  3. Sirup Gula merah:.
  4. 150 gram Gula merah.
  5. 2 sdm Gula pasir.
  6. 50 ml Air.
  7. Kuah fiber creme:.
  8. 4 sdm Fiber creme (bisa diganti santan).
  9. 350 ml Air.
  10. 1 lembar Daun pandan, simpulkan.
  11. 1/4 sdt Garam.

Langkah Memasak Es Dawet Siwalan (Buah Lontar) khas Gresik w/ fiber creme

  1. Siapkan bahan..
  2. Sirup gula: masukkan semua bahan sirup gula dipanci, rebus sampai gula larut dan sedikit mengental. Angkat dan dinginkan..
  3. Kuah fiber creme: masukkan semua bahan kedalam panci, rebus sampai mendidih. Angkat dan dinginkan..
  4. Penyajian: siapkan gelas, masukkan es batu+ buah siwalan lalu beri sirup gula dan kuah fiber creme..
  5. Sajikan segerašŸ’–.

Get Latest Recipe : HOME