Gudeg Tewel Gurih

Bahan Membuat Gudeg Tewel Gurih

1. Bahan :.
2. 500 gr tewel.
3. 800 ml air.
4. 65 ml santan instan.
5. Bumbu :.
6. 6 siung bawang merah.
7. 3 siung bawang putih.
8. 2 sdt ketumbar.
9. 2 lmbr daun salam.
10. 2 cm lengkuas.
11. Secukupnya gula merah.

Langkah Memasak Gudeg Tewel Gurih

1. Rebus tewel hingga lunak, kemudian buang airnya.
2. Haluskan bumbu, kecuali salam, serai dan lengkuas.
3. Tumis bumbu halus hingga harum dengan api kecil.
4. Tambahkan air, santan dan gula merah.
5. Aduk rata, masak hingga mendidih dan sesekali diaduk.
6. Jika tewel sudah lunak angkat dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME