Bahan Membuat Eggless Roti Sobek Tape(Panci Serbaguna)
- Bahan A:.
- 200 grm Tape Singkong.
- Bahan B:.
- 250 grm Terigu Cakra.
- 1 Sdt Ragi SAF.
- 5 Sdm Gula Pasir.
- 3 Sdm Susu Bubuk.
- 50 Ml Air Es.
- Bahan C:.
- 1 Sdm Margarin.
- Buat Olesan:.
- 1 Sdm Susu Cair.
- 1 Kuning Telur.
- Buat Isi:.
- Selai Strawberry.
- Choco Chips.
- Buat Toping:.
- Meisis.
- Choco Chips.
- Rainbow Chips.
Langkah Memasak Eggless Roti Sobek Tape(Panci Serbaguna)
- Haluskan Bahan A, Buang Sumbu, Lalu Tambahkan Bahan B Uleni Hgg Setengah Kalis, Lalu Tambahkan Bahan C, Uleni LG Hgg Bener2 Kalis Elastis,,, Lalu Diamkan Selama 1 Jam/2 Kali Lipat Mengembang,,, Dg Di Tutup Serbet Bersih Yg Lembab,,, Aq Taruh Di Atas Magic Com Yg Colokanx Sudah Di Cabut.
- Stlh 1 Jam,,, Baluri Tangan Dg Terigu Lalu Kempeskan Adonan,,, Uleni LG Sebentar,,, Sebentar aja, Sekitar 5 Menit,,, Kemudian Bagi Adonan n Timbang,,, Aq Timbang @40 grm,,, Stlh Adonan Di Timbang, Bentuk Bulat, Pipihkan n Kasih Isi,,, Lalu Lipat n Bentuk Bulat LG Taruh Di Loyang Yg Sudah Di Olesi Margarin N Di Taburi Terigu,,, Lakukan Sampai Adonan Habis,,, Diamkan LG Selama 45 Menit/2 Kali Lipat Mengembang,Tutup Dg Serbet Bersih Yg Lembab.
- Stlh 30 Menit,Aq Panaskan Panci Serbaguna,,, Dimenit 45, Olesi Adonan Roti n Kasih Toping,,, Terakhir Masukkan Ke Panci Serbaguna,,, Aq Oven Dg Panci Serbaguna Selama 15 Menit Dg Api Besar, Stlh Itu Aq Matikan Kompor n Aq Diamkan LG Selama 15 Menit Tnp Dibuka,,, Stlh Matang Langsung Aja Olesi Roti Dg Butter.
- Ciri Adonan Kalis Elastis: Adonan Mulus, Dipegang Halus n Kalo DiTarik Sprt Terbentuk Serat DiAdonanx,,, JK Sudah Begitu,Siap Utk Di Proofing.
- Sudah Di Olesi Kuning Telur n Susu Cair n Jg Udh Dikasih Toping Siap Dioven.
- Stlh Dioven,Msh Blm Aq Keluarin Dr Panci Serbaguna,,, Aq Biarin Dulu 5 Menit.
- Baru Di Keluarin Dr Panci Serbaguna.
- Montokkkkk.
- Mengembang Sempurna.
- Lembuttttt BGTTTTT.
- Kapassssss.
- Isi Selai Strawberry.
- Isi ChoCo Chips.
- .
- .
Get Latest Recipe : HOME