Puding bisa jadi alternatif camilan si kecil ya mom.
Banyak banget olahan puding yang bisa dibikin, termasuk puding sarikaya ini yang memakai santan, gula.
Jika kamu sebagai ibu rumah tangga pasti suka bingung kan, harus nyiapin camilan apa untuk bersantai sore hari bersama suami dan anak-anak?
Bahan Membuat Silky Puding Jeruk (Camilan Mpasi 14mo+)
- 1 buah Jeruk Baby manis.
- 80 ml ASIP / Sufor.
- 1 sdm Tepung Maizena.
- 1 sdt Gula (optional, saya pake karna Bocil suka manis).
Langkah Memasak Silky Puding Jeruk (Camilan Mpasi 14mo+)
- Campurkan 2 sdm asip / sufor dengan tepung maizena. Gunanya agar maizena tidak menggumpal jika langsung dicampurkan semua. Kemudian jika sudah tercampur rata antara maizena dan asip, baru campurkan semua asip / sufornya jadi satu..
- Peras jeruk. Ambil airnya saja..
- Campurkan asip / sufor dan perasan air jeruk. Masak diatas api kecil..
- Aduk rata. Masak sampai mengental dan mulai meletup. Cicipi menurut moms ya, kalo kurang manis, bisa tambahkan sedikit gula..
- Masukkan kedalam cetakan, biarkan sampai dingin. Setelah itu masukkan dalam kulkas..
Bernama silky puding puyo, puding ini merupakan salah satu kreasi puding sutra ala puyo yang lembut. Nah karena kelembutannya, puding puyo pun sering disebut silky dessert atau silky pudding. Seperti julukannya, puding ini paling asik disajikan untuk camilan dan sebagai hidangang. Jika kamu salah satu penggemar varian rasa green tea, cobalah silky greentea puding yang sedang happening di kalangan millenial ini. Tak perlu jauh-jauh membelinya, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Get Latest Recipe : HOME