Apalagi bisa tukar resep dan tukar ide dengan teman, ko Eddy Siswanto seorang chef terabal abal sedunia Aha!!!
Kalo kalian yg suka nasi ayam Pontianak pasti tau donk dengan kuliner ini.
Babi panggang specialnya, ditambah kuah kecap dan sedikit kuah. wah jadi deh 'koi peng' hociak eee. ini adalah resep cara membuat bbq char siew pork yang praktis dan gak pake ribet.
Bahan Membuat Ayam panggang charsiew
- Ayam fillet setgh kilo.
- 3 sdm bumbu charsiew merk le kum kee.
- 1 sdm bumbu ngohiang.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdm angciu.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sdm madu.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Ayam panggang charsiew
- Tusuk tusuk ayam dg garpu spy bumbu meresap.
- Campur semua bumbu marinasi, diamkan semalaman.
- Panggang dg suhu 190 derajat selama 30 menit.
- Potong2 sajikan.
Ltkkan ayam di atas rak panggang yg ditaruh di dlm loyang panggang berisi air dng posisi punggung. Ayam berbumbu char siew dibuat dengan rendaman rempah yang gurih. Semakin nikmat disantap bersama dengan aneka sayuran tumis yang renyah segar. Berikut ini beberapa restoran yang menyajikan ayam char siew dengan nasi hangat. char siew-panggang-sayuran nutrition facts and nutritional information. Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah?
Get Latest Recipe : HOME