Pepes Tahu Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.

Bahan Membuat Pepes Tahu

  1. 1 bungkus tahu kuning.
  2. 1 telur ayam.
  3. secukupnya Kerupuk.
  4. 7 siung bawang merah.
  5. 2 siung bawang putih.
  6. 5 cabe rawit.
  7. 2 daun salam.
  8. secukupnya Air.
  9. secukupnya Garam.
  10. secukupnya Sasa.
  11. secukupnya Merica bubuk.
  12. secukupnya Royco ayam.
  13. secukupnya Minyak goreng /margarin.
  14. nb :.
  15. 1 loyang (untuk mengkukus karena tidak ada daun pisangnya moms).
  16. 1 panci (untuk mengkukus pepes tahunya).

Langkah Memasak Pepes Tahu

  1. Haluskan/ulek bawang merah, bawang putih, garam, sasa,merica bubuk. Sampai halus..
  2. Setelah bumbu halus, masukkan tahu kuning hancurkan ulek sampai hancur, kemudian masukkan 1 telur ayam, aduk perlahan menggunakan spatula plastik..
  3. Masukkan kerupuk(secukupnya) tambahkan royco ayam(secukupnya), aduk perlahan agar tercampur rata dengan tahu dan bumbunya, koreksi rasa..
  4. Sediakan loyang olesi dengan minyak goreng & margarin(kenapa saya tambahkan margarin karena nanti akan gurih gimna gitu moms hehe.. Enak pokoknya)..
  5. Tuang air(secukupnya) ke dalam panci, lalu kukus selama 15-20 menit hingga matang..
  6. Masukan pepes tahu ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng & margarin. Selipkan daun salam & cabe rawit seperti yang di photo di bawah ini ya moms..
  7. Segera angkat pepes tahu yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Resep yang sangat mudah kan moms? Selamat mencoba resep ini & semoga keluarga di rumah suka ya. 🍽️ 😉👍.

Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Get Latest Recipe : HOME