Onigiri Oatmeal Abon & Simple Selada Banjar

Bahan Membuat Onigiri Oatmeal Abon & Simple Selada Banjar

1. Onigiri:.
2. 7 sdm oatmeal.
3. Air.
4. Abon (me: abon sapi pedas).
5. Selada banjar:.
6. 4 lbr selada.
7. 1/2 bh wortel kecil.
8. 1 bh timun kecil.
9. Saos selada banjar:.
10. 1 bh kentang kecil.
11. 1 btr telur.
12. Air panas.
13. Garam.
14. Lada.
15. Boncabe.

Langkah Memasak Onigiri Oatmeal Abon & Simple Selada Banjar

1. Rebus telur dan kentang. Pisahkan kuning dan putih telur setelah matang karena kuning telur akan menjadi campuran bahan saos..
2. Onigiri: sangrai oatmeal dengan api kecil lalu tambahkan air perlahan-lahan hingga konsistensi oatmeal lembut dan menggumpal. Masak hingga agak kering..
3. Untuk menghindari oatmeal yang susah di bentuk dan lengket ditangan, ambil plastik wrap dan tipiskan oatmeal yang sudah matang. Isi abon ditengahnya lalu bulatkan dan gulung. Sisihkan..
4. Saos: lumatkan kuning telur dan kentang rebus. Tambahkan air panas hingga konsistensinya lembut dan agak cair. Masukkan lada, garam dan boncabe lalu koreksi rasa..
5. Susun selada, wortel, dan timun serta potongan putih telur lalu siram dengan saos. Sajikan bersama onigiri..

Get Latest Recipe : HOME