Seperti umumnya sajian Salat, Selada Bangka memadukan berbagai bahan komplit mulai dari kentang, tahu goreng.
Selengkapnya simak manfaat daun selada di sini.
Selada adalah tanaman yang mudah sekali tumbuh meski ditanam di dalam pot dan umur panennya tergolong cukup cepat.
Bahan Membuat Selada Banjar
- 1 buah timun.
- 1 buah wortel.
- 2 buah kentang.
- Daun selada.
- Emping belinjo.
- 2 butir telur rebus.
- Secukupnya bistik ayam (boleh daging).
- Bahan saus selada :.
- 1 siung bawang putih.
- 2 sdm mustard.
- 2 butir kuning telur rebus.
- Cuka masak.
- Garam.
- Susu cair.
Langkah Memasak Selada Banjar
- Serut timun. Hanya serut daging timun saja..
- Potong2 wortel, kukus..
- Pisahkan putih telur dan kuning telur. Potong2 putih telur..
- Potong dan bersihkan daun selada..
- Kukus / rebus kentang. Dan haluskan..
- Siapkan Bistik Ayam dan emping belinjo.
- Saus : haluskan semua bahan kecuali susu cair. Jika sdh trcampur baru masukkan susu cair. Tes rasa..
- Tata semua bahan di atas piring. Kentang. Wortel. Timun. Selada. Putih telur. Bistik ayam. Saus selada. Dan emping belinjo...
ILUSTRASI Selada daun hijau dan merah /Pixabay. PIKIRAN RAKYAT - Salad adalah sayuran bergizi yang hadir dalam banyak varian. Jenis selada ini adalah selada yang paling mudah ditemukan di pasaran. Bentuk dari romaine ini oval memanjang dengan daun lebar berwarna hijau. Sekilas hampir mirip dengan sawi putih.
Get Latest Recipe : HOME