Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep.
Resep Pepes Tahu Kemangi Pedas Mudah Anak Kos Rice Cooker.
Bahan Membuat Pepes Tahu Magicom
- 4 buah tahu kuning.
- Bawang daun.
- 1 butir telur ayam.
- kerupuk (saya pakai 1bks kerupuk kulit 2rban).
- secukupnya Garam dan Royco.
- gula.
- Bahan yang dihaluskan.
- 2 buah bawang putih.
- 2 buah bawang merah.
- 1 buah cabai merah.
- Lada bubuk.
- Garam dan Royco.
Langkah Memasak Pepes Tahu Magicom
- Ulek bumbu, panaskan wajan beri satu Sdt minyak lalu goreng tunggu hingga harum.
- Hancurkan tahu dan masukan bumbu tadi, telur, bawang daun, dan kerupuk (hancurkan), aduk2, beri garam, royco dan gula secukupnya.
- Masukan ke magicom, saya masukan sembari masak nasi, saya balurkan sedikit blueband diatas tahunya agar gurih (optional).
- Setelah nasi matang, biasanya ada air yg terperangkap di tengahnya, dbuang dlu lalu masukan ke magicom lagi sekitar 10 menit. Pepes tahu pun siap :).
- Note : untuk penyajian saya menyajikannya diatas ini lalu dipotong saat akan dimakan agar saat tidak habis tinggal dimasukan ke magicom lagi, namun jika akan dsimpan diatas piring baiknya bagian atas tetap diatas agar menarik hehe.
Om mohon info. magicom saya kalo buat masak pas d posisi cook ga mau otomatis njegkek k posisi warm. itu apa yg Untuk thermostat yang model kapsul, saya kurang tahu ukuran derajatnya mas. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.
Get Latest Recipe : HOME