Selat Galantin by Kedai 29

Bahan Membuat Selat Galantin by Kedai 29

1. 250 gr : Daging giling.
2. 3 lbr : roti tawar.
3. 1 butir : Telur.
4. 75 cc : Susu cair.
5. 2 siung : bawang putih.
6. Merica Pala bubuk garam gula.
7. Kecap manis.
8. Kentang potong panjang goreng.
9. Buncis n wortel rebus.
10. Telur rebus/ pindang telur.
11. Bahan kuah:.
12. Bawang putih.

Langkah Memasak Selat Galantin by Kedai 29

1. Blender roti, susu, telur, bawang putih jadi satu...Masukkan daging giling, aduk rata.
2. Tambahkan perasa gula garam merica pala penyedap bila suka...
3. Ratakan sampai menjadi adonan, ambil daun pisang utk membungkus...caranya di roll seperti membungkus pepes, tapi usahakan bentuk bulat....
4. Siapkan kukusan, taruh bungkusan roll daging dengan posisi berdiri..kukus selama 15-20 menit...angkat lalu dinginkan suhu ruang.
5. Membuat Kuah Selat:.

Get Latest Recipe : HOME