Sawi putih biasanya dapat dibuat menjadi berbagai macam jenis masakan yang enak dan lezat, dari mulai disayur, ditumis.
Tumis Sawi dan Udang adalah menu pendamping yang tepat untuk berbagai sajian makan bersama keluarga.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.
Bahan Membuat Tumis tempe sawi putih
- 1 buah sawi putih uk. sedang.
- 1 papan tempe.
- 2 lembar daun salam.
- 1 ruas lengkuas, geprek.
- 2 sdm saus tiram.
- secukupnya gula, garam, dan air.
- Bumbu iris:.
- 11 cabe rawit orange.
- 4 cabe merah keriting.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
Langkah Memasak Tumis tempe sawi putih
- Cuci bersih semua bahan, potong sawi putih, potong dadu tempe, goreng setengah matang, iris bahan bumbu, sisihkan..
- Tumis bawang merah& bawang putih sampai harum, masukan cabe, lengkuas dan daun salam, tunggu sebentar hingga layu..
- Masukan saus tiram, gula, garam, tempe, aduk merata, tambah air, tunggu hingga bumbu meresap..
- Terakhir masukan sawi putih, aduk merata, tunggu hinggap sawi layu dan matang, koreksi rasa. jika sudah pas matikan kompor..
- Sajikan 🍳.
Jenis sawi ini pun dikenal sebagai sayuran dengan kandungan kalori, vitamin, dan mineral yang cukup tinggi. Selain kaya akan gizi, sayur ini sangat cocok diolah menjadi masakan. Kemaren menu tempe sedangkan hari ini masak ada tahu dan telurnya ma.! Tempe, tahu dan telur memang akrab menjadi menu makanan berbahan sederhana sehari-hari, baik sebagai bahan utama maupun sebagai bahan kombinasi suatu masakan seperti resep tumis sawi putih tahu telur di bawah. - Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah sampai harum. Cara membuat: - Goreng tempe setengah matang, angkat, tiriskan. - Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan tempe goreng. - Kemudian masukkan bagian sawi yang keras dahulu, aduk-aduk. - Masukkan bagian daun sawi..
Get Latest Recipe : HOME