Tumis sawi yang dicampur dengan telur ini akan menghasilkan tumisan yang spesial dibandingkan dengan sebelumnya.
Citra rasanya yang begitu enak akan memanjakan lidah.
Oleh sebab itu tidak heran jika anda terus menerus ingin menyantap hidangan yang spesial ini.
Bahan Membuat Tumis Sawi Putih Telur Simple
- 1 bonggol sedang sawi putih.
- 2 butir telur.
- 1 siung bawang merah.
- 2 sdt garam.
- 2 sdt vetsin (sasa).
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 1/2 sdm saus tiram (saori).
- Secukupnya minyak.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Tumis Sawi Putih Telur Simple
- Bersihkan dan potong-potong sawi putih. Kemudian kupas & iris bawang merah, jika sudah panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai kecoklatan. Masukan telur, biarkan tergoreng.
- Saat sudah tergoreng, orak-arik telur. Masukan potongan sawi putih, lalu aduk-aduk. Kemudian tambahkan air, biarkan hingga agak mendidih.
- Jika sudah agak mendidih barulah masukan bumbu-bumbu. Aduk, lalu koreksi rasanya. Jika sudah pas biarkan hingga sawi putih layu, dan airnya agak susut.
- Jika sudah layu dan airnya sudah susut, angkat dan siap di hidangkan.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan cabai hingga harum. Resep Cara Memasak Tumis Sawi Putih Orak Arik Telur. Lihat juga resep Ca sawi putih wortel kreni ayam enak lainnya! Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dalam minyak sayur yang sudah dipanaskan. Tambahkan wortel dan telur puyuh, aduk kembali hingga rata.
Get Latest Recipe : HOME