Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta.
Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Bahan Membuat Pepes tahu jamur simpel
- 200 gram jamur tiram (di rebus atau di siram air panas agar racun2 nya hilang).
- 5 kotak tahu (saya pakai tahu kuning) yang sudah diremas sampai hancur.
- 2 ikat kemangi ambil daunnya.
- 1 butir telur kocok lepas.
- 2 siung bawang merah iris.
- 1 siung bawang putih iris.
- 6 buah cabai rawit merah iris.
- 2 lembar daun salam.
- 3 buah serai geprek.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya kaldu ayam bubuk.
Langkah Memasak Pepes tahu jamur simpel
- Campurkan semua bahan dalam 1 wadah, aduk sampai merata.
- Masukkan kedalam wadah anti panas.
- Kukus dengan api sedang 15 menit, sampai tercium bau harum.
- Selesai.
Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula. Kelembutan tahu dengan jamur gurih di dalamnya yang membuat rasanya nikmat. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Get Latest Recipe : HOME